FORFAITS
VIANDES

• 1lb Bifteck français
• 1lb Bifteck surlonge
• 1 Rôti de boeuf
• 1lb Cubes de boeuf
• 3 1/2 lbs Haché

• 3lbs Côtelettes A/OS
• 3lbs Côtelettes dés
• 2lbs Filet de porc
• 3lbs Haché
• 2lbs Côtes-levées N/C

• 2 Poulets entiers
• 2lbs Cuisses A/DOS ou Haut de cuisse
• 4 Poitrines désossées
• 4 Brochettes de poulet marinées

• 2lbs Bifteck français
• 4lbs Boeuf haché
• 4lbs Côtelettes de porc
• 2 Filets de porc
• 2 Poitrines de poulet désossées
• 1 Poulet entier
• 5lbs Cuisse de poulet A/DOS ou haut de cuisse

• 4 faux filet/contre filet
• 5lbs Bœuf haché
• 1 rôti de porc
• 1 rôti de bœuf
• 2lbs Filet de porc
• 2lbs Côtelettes porc
• 2 poulets entiers
• 4 poitrines poulet désos

• Filet doré 6/8oz
• 6lbs Côtes-Levées cuites marinées
• 4lbs Côtelettes porc marinées
• 4lbs Filets de porc marinés
• 4lbs Bavette de bœuf marinées
• 4 Tournedos filet mignon marinés
• 6 Brochettes poulet marinées
• 8 Poitrines poulet marinées

• 2lbs Boeuf haché
• 2lbs cubes/lanière bœuf
• 1 Rôti de porc
• 1 Rôti de boeuf
• 2lbs Cubes de porc
• 1lb Porc haché
• 1lb Pilon / ailes poulet
• 2lbs Poitrine poulet A/Dos
• 1 Poulet entier

5 AU CHOIX

• Bavette marinée (3x1un)
• Brochette filet mignon marinée (3x1un)
• Tournedos filet mignon mariné (3x1un)
• Contre-filet / Faux-filet mariné (4x1un)
• Filet de porc mariné (7x1un)
• Brochette filet de porc marinée (5x1un)
• Côtes-levées cuites marinées (4×1.5lbs)
• Côtelette de porc (7x2un)
• Brochette de poulet marinée (4x1un)
• Poitrine de poulet marinée (6x1un)
• Saucisses maison grosses (4x4un)